La asignatura Sistema de Dirección y Gestión Empresarial caracteriza el sistema empresarial cubano, La Metrología y la Normalización, el Sistema integrado de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad del Trabajo, el Sistema de Gestión Integrado del Capital Humano, todo relacionado con los productos y procesos que se desarrollan en cada sector en que se desarrolla la carrera Licenciatura en Educación Química Industrial.
- Profesor: Domitila Elizabeth Gómez Gilbert
Esta asignatura aporta elementos que contribuyen al desarrollo de habilidades prácticas de laboratorio, así como al desarrollo de cualidades que los distingan como profesionales de la Educación.
Esta
asignatura corresponde a la Disciplina Formación Laboral e Investigativa y a
la concepción de la formación del
Profesor para especialidades técnicas del perfil químico de la Educación Técnica
y Profesional
El
objeto de estudio de la asignatura lo constituye el proceso pedagógico de la Educación Técnica
y Profesional de las especialidades Tecnología de los alimentos, Química Industrial, Tecnología de fabricación
de azúcar, Tecnología de los Procesos de la Industria Petrolera,
Farmacia Industrial.
