La asignatura se ha concebido para estudiar los aspectos fundamentales y generales relacionados con el objeto de estudio de la ciencia Química y ejemplificar estos contenidos mediante el estudio de los diferentes grupos de la tabla periódica y de algunas de las sustancias simples y compuestas de los elementos químicos que los componen.  Esta asignatura sirve de soporte a las asignaturas básicas específicas que recibe el estudiante durante su formación, constituye por tanto, el eslabón inicial de la disciplina Fundamentos Químicos y Biológicos y se imparte en los dos primeros semestres de la carrera.